La carte Brasserie

Bières pression

Diekirch 0,25 cl 4.8 °

3.00 €

Diekirch 0,50 cl

5.50 €

En bouteilles

Jupiler     5.2°

2.80 €

Cuvée d'Oizy blonde   6.5°

3.50 €

VII Septimus blonde   5.9°

3.50 €

Carlsberg     5.5 °

3.00 €

Ciney blonde     7°

4.00 €

Duvel     8.5°

4.00 €

Leffe blonde   6.5°

4.00 €

Blanche de Hoegaarden     4.9°

3.00 €

Kriek Saint Louis     4°

3.50 €

Triple Karmeliet     8,4°

5.00 €

Kd blonde

4.00 €

Bière sans alcool

Tourtel     0.5°

3.00 €

Nos trappistes

Orval jeune     6.2°

 5.50 €

Orval «plus de 6 mois (tempéré) »     6.2°

6.50 €

Chimay rouge     7°

4.00 €

Chimay blanche     8°

4.00 €

Chimay bleue     9°

4.00 €

Triple Westmalle     9.5°

   5.50 €

Rochefort     8°

4.50 €

Rochefort     10°

5.00 €

Cocktails maison

Maison    
« Gin, cointreau, pamplemousse, orange,… »

9.00 €

Gin Fizz    
« Gin, jus de citron frais, sucre de canne, …»

 9.00 €

Pina Colada
« Batida, jus d'ananas,... »

9.00 €

Cocktails maison sans alcool

6.00€

Apéritifs

Kir royal

13.00 €

Coupe de Champagne

12.00 €

Coupe de cava

7.00 €

Coupe de crèmant

8.00 €

Apérol' spritz

7.00 €

Kir vin blanc    cassis /pêche/violette

5.00 €

Pisang

5.00 €

Martini blanc ou rouge

5.00 €

Porto blanc ou rouge

5.00 €

Campari   

5.00 €

Gancia   

5.00 €

Sherry dry

5.00 €

Pineau des Charentes

5.00 €

Picon nature

5.00 €

Picon bière

6.50 €

Picon vin blanc

9.00 €

Ricard   

5.00 €

Suze   

5.00 €

Cynar   

5.00 €

Batida de coco

5.00 €

Curaçao bleu

5.00 €

Passoa

5.00 €

Safari   

5.00 €

Malibu   

5.00 €

Vodka Absolute

6.00 €

Genièvre

5.00 €

Supplément de 3 € pour les soft

 

Vin du moment sélection maison

verre de vin   5.00 €

¼ vin blanc, rouge, rosé

  8.00 €

½ vin blanc, rouge, rosé

12.00 €

1/1 vin blanc, rouge, rosé

20.00 €

Alcools

Rhum brun ou blanc « Havana club »

6.00 €

Gin Gordon’s

6.00 €
JB

6.00 €

Jack Daniel’s

7.00 €

Johnnie Walker red

7.00 €

Chivas Régal

8.00 €

Glenfiddich

8.00 €

Liqueurs

Amaretto   

8.00 €

Grand Marnier

8.00 €

Cointreau   

8.00 €

Drambuie « whisky écossais »

8.00 €

Baileys   

8.00 €

Mandarine Napoléon

8.00 €

Limoncello maison 8.00 €
Sambucca 6.00 €
Liqueur de Génépi 8.00 €
Noir d'ivoire (chocolat) 7.00 €
Grappa 7.00 €

Boissons chaudes

Café expresso ou décaféiné

3.00 €

Cappuccino

3.50 €

Thé « Kusmi tea »

3.50 €

Chocolat chaud

3.50 €

Vin chaud au rhum ou cognac

8.00 €

Lait russe ou latte

5.00 €

Irish coffee

10.00 €

Eaux - Limonades

Jus d’oranges ou citrons pressés

7.00 €

Coca Cola, light ou zéro

3.00 €

Fanta   

3.00 €

Sprite   

3.00 €

Ice tea

3.00 €

Looza orange / ananas / tomates/ pommes

3.00 €

Schweppes Soda / tonic / agrumes

3.00 €

Cécémel   

3.00 €

Perrier   

3.00 €

1/4 Eau plate ou pétillante

3.00 €

1/2 Eau plate ou pétillante

5.50 €

1 L Eau plate ou pétillante

8.00 €

Grenadine, menthe

1.00 €

Petits creux

Portion de fromage d’Orval

5.00 €

Portion mixte « fromage d’Orval, saucissons et jambon »

8.00 €

Petite restauration - Côté bar et trerrasse

Le simple ou double croque-monsieur au fromage d'Orval

8/12.00 €

Spaghetti bolognaise

14.00 €

Toast cannibale et garnitures

10.00 €

L'omelette au jambon artisanal et fromage d’Orval

12.00 €

Les croquettes maison au fromage d'orval

16.00 €

Les croquettes maison aux crevettes grises

18.00 €

Le duo de croquettes maison «fromage d'Orval et crevettes»

17.00 €

   

Restauration

 Le filet américain préparé minute, salades composées et frites
17.00 € 

Le jambonneau rôti au four, crème de moutarde à l'ancienne

18.00 €

Le pavé de boeuf "BBB"

19.00 €

Le dos de cabillaud sur un écrasé de pommes Bintje, mousseline aux crevette grises

26.00 €
La truite de la pisciculture "grenelle" meunière 17.00 €
Le Charme'S burger, viande de boeuf, fromage, oignons,... 18.00 €
   

Sauces :      Poivre vert/Béarnaise

4.00 €

               

 

 

Nos digestifs

Eaux de vie grande réserve « distillerie Meyer »

Poire Williams 

7.00 €

Mirabelle

8.00 €

Framboise sauvage

7.00 €

Vieille prune

7.00 €

Eau de Villée

7.00 €

 

Gin

Belgique

Biercée Gin Noir ou Mauve

8.00 €

Angel Of Haeven

8.00 €

Forest dry Gin Autumn

6.00 €

Angleterre

Bombay Saphire

8.00 €

Bulldog

8.00 €

The London n°1 « original blue gin »

9.00 €

Ecosse

Hendrick’s

8.50 €

Espagne

 
Mare 8.00 €

Allemagne

 
Monkey 47 8.00 €

Caraïbes

Colombian aged 8.00 €

 

Rhum

Plantation Barbades 5 ans

12.00 €

Don Papa Philippines

8.00 €

Dictator 12 ans

9.00 €

Diplomatico Reserva 12 ans

9.00 €

Canne bleue rhum blanc Martinique

9.00 €


Vieille chartreuse VEP "Les pères Chartreux"

Jaune 42 °

16.00 €

Verte 54°

16.00 €

 

Bas Armagnac

Dorroze 8 ans

9.00 €

Blanche de Tariquet

12.00 €

Baron de Sigognac VS.

12.00 €

 

Calvados

Magloire

7.00 €

Pays d'Auge 3 ans

8.00 €

Dupont fine

8.00 €

Pays d'Auge 8 ans

9.00 €

Vénérable Pays D'auge

12.00 €

Dupont + 15 ans

12.00 €

 

Cognacs

Bisquit

7.00 €

VSOP Grande Champagne

14.00 €

D'Artigalongue

12.00 €

 

Wisky & Bourbon

Belgique

Lambertus 10 ans

10.00 €

Lambertus Smooth

9.00 €

Carolus

9.00 €

Belgian owl

8.00 €

Skot'tiche

8.00 €

Japon

Nikka

11.00 €

USA

Jack Daniel’s

7.00 €

Buffalo Trace

7.00 €

Bulleit Bourbon

7.00 €

Ecosse

Glenfiddich 12 ans

8.00 €

Chivas Regal 12 ans

8.00 €

Tullibardine Highland 225

9.00 €

Oban 14 ans

10.00 €

Glenmorangie 10 ans

9.00 €

Bowmore 12 ans

12.00 €

Dalmore vintage 2004

13.00 €

Dalmore 2003

14.00 €

Big Paet

8.00 €

Lagavulin

14.00 €

 Monkey Shoulder 12.00 €
Dewars 12 ans 9.00 €

 

Autres alcools

Marc de Bourgogne 7 ans

9.00 €

Marc de Gewurztraminer « distillerie Meyer » 8.00 €
Biercine 7.00 €
Absinthe 8.00 €

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